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Les Celliers du Soleil Bureaux Cave Portel
1 Avenue des Corbières
11490 PORTEL DES CORBIERES
Tél : 04-68-48-28-05
Les Celliers du Soleil Caveau de Bizanet
1 Rue des Ecoles
11200 BIZANET
Tél : 04-68-45-10-75
Les Celliers du Soleil Caveau de Cuxac
17 Rue de la Croix Blanche
11590 CUXAC D AUDE
Tél : 04-68-33-22-04
Les Celliers du Soleil Caveau de Peyriac de mer
4 B Rue de La Cave Coopérative
11440 PEYRIAC DE MER
Tél : 04-68-41-85-81
Les Celliers du Soleil Caveau de Port la Nouvelle
1386 Avenue de la mer
11210 PORT LA NOUVELLE
Tél : 04-68-48-40-74
Les Celliers du Soleil Caveau de Portel
1 Avenue des Corbières
11490 PORTEL DES CORBIERES
Tél : 04-68-48-85-97
Les Celliers du Soleil Caveau de Saint André
56 Rue du Stade
66690 ST ANDRE
Tél : 04-68-89-03-03
Les Celliers du Soleil Caveau de Sigean
13 route de Portel, Centre commercial Roques
11130 SIGEAN
Tél : 04-68-48-65-61
DEGUSTATION :
Le Berval blanc est un vin aux goûts délicieusement fruités et secs, avec des notes de citron et mandarine.
GARDE : 1 à 2 ans.
ALLIANCE METS VINS :
Servir bien frais : 12 °C.
Le Berval blanc est idéal pour accompagner les fruits de mer et les poissons, ou comme apéritif.
En savoir plus
DEGUSTATION :
Le Berval blanc est un vin aux goûts délicieusement fruités et secs, avec des notes de citron et mandarine.
GARDE : 1 à 2 ans.
ALLIANCE METS VINS :
Servir bien frais : 12 °C.
Le Berval blanc est idéal pour accompagner les fruits de mer et les poissons, ou comme apéritif.
SOL/TERROIR :
Avec un vignoble de plus de 1300 ha, les Caves Rocbère sont situées dans les Corbières Maritimes. Cultivé dans les sols d’alluvions argileuses, le Berval provient des terroirs de Portel, Peyriac et Sigean au bord des étangs.
CEPAGES :
Grenache Blanc
Maccabeu
Bourboulenc
Muscat Petits grains
VINIFICATION
La récolte s’organise au petit matin afin de préserver la fraicheur du raisin. La vendange est ensuite égouttée puis pressée, et fermentée à basse température.
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